MASNÁ A UDÍRENSKÁ TECHNIKA • ENGINEERING Bourárenské linky
- Jsou určeny pro průmyslovou výrobu.
- Slouží k rozbourání vepřových půlek, hovězích čtvrtí a skopových kusů.
- Zajišťují vysokou úroveň produktivity a hygieny.
Součástí linky jsou:
- Nosná konstrukce drah a dopravníků
- Pojízdné dráhy pro pojezd koček se zavěšenými kusy k bourání
- Systém dopravníků pro dopravu koček se zavěšenými částmi k bourání
- Systém dopravníků pro dopravu vybouraného masa na stromečcích
- Systém dopravníků pro dopravu vybouraného masa v přepravkách
- Systém dopravníků pro dopravu prázdných přepravek
- Systém dopravníků pro dopravu kostí
- Vážící systém s registrací
- Zařízení pro mytí prázdných přepravek a stromečků
- Technologická zařízení pro dělení bouraných částí (pily ruční, pásové, kotoučové)
- Sterilizátory pro sterilizaci nožů
- Stojanová umyvadla
- Pracovní bourárenské stoly
- Mikroprocesorový řídicí systém reguluje rychlost dopravníků, registruje záznamy vah