Líneas de descuartizado

Sirven para el descuartizado de mitades de cerdos, cuartos de reses y piezas de corderos. Aseguran una alta productividad y un alto nivel higiénico.
Las líneas están formadas por:

• Estructura soportadora de los carriles y de la cinta transportadora
• Carriles móviles para el rodado de los gatos corredizos con partes colgadas para el descuartizado
• Sistema de cintas transportadoras para el transporte de los gatos corredizos con partes colgadas para el descuartizado
• Sistema de cintas transportadoras para el transporte de carne descuartizada en los herring bones
• Sistema de cintas transportadoras para el transporte de carne descuartizada en cajas
• Sistema de cintas transportadoras para el transporte de cajas vacías
• Sistema de cintas transportadoras para el transporte de huesos
• Sistema de balanzas con registro
• Equipos para el lavado de cajas vacías y herring bones
• Equipos principales para la división de las partes descuartizadas (sierras manuales, de cinta, disco)
• Esterilizadores para la esterilización de cuchillos
• Lavabos de pie
• Mesas de descuartizado