МЯСНАЯ И КОПТИЛЬНАЯ ТЕХНИКА • ИНЖЕНИРИНГ

Полуавтоматическое оборудование для варки и интенсивного охлаждения с транспортной системой

Оборудование позволяет автоматический процесс:

• варки в секции варки
• интенсивное охлаждение в секции охлаждения
• полуавтоматическое перемещение транспортной системой тележек в секцию варки
• автоматическое перемещение тележек из секции варки в секцию интенсивного охлаждения
• полуавтоматическую разгрузку тележек, перемещаемых из секции интенсивного охлаждения

Сверхстандартное оснащение

• пневматическое открытие дверей
• оборудование с подвесным путем для специальных подвесных коптильных рам
• с клапанами для регулирования циркуляции воздуха
• с сигнализацией открытых дверей
• с интегрированным приемником в полу для отвода отработанной воды
• со световой сигнализацией работы камеры
• с регулятором Touch screen

Двери камеры

В стандартном исполнении одностворчатые, качающиеся, открываемые вручную
По заказу:

• двустворчатые
• двустворчатые с пневматическием открытием
• подъемные – тип Гильотина
• свертывающиеся